果类

苹果的功效与作用 吃苹果的16个好处

三九养生堂 2015-01-20 14:10 1195 编辑:张羽昕

苹果百合鸡汤

苹果炖鸡汤,以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮,让苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤,是体寒女性进补的首选。

材料:鸡1只,苹果1个,干百合30克,红枣8个,葱、姜、盐适量。

做法

1、鸡洗净,放入砂锅中。

2、放入葱、姜片,大火烧开。

苹果百合鸡汤,是体寒女性进补的首选

3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。

4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。

小贴士:苹果不宜炖煮时间过长,因此最后再放。

功效:苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

苹果南北杏猪骨汤

材料:苹果4个,南杏仁15克,北杏仁10克,猪骨500克,蜜枣2个。

苹果南北杏猪骨汤有益肝明目、增强免疫力的功效

做法

1、猪骨洗净斩件放开水焯出泡沫装起。

2、南北杏用开水浸泡去皮、尖牙。苹果去皮去心切块。蜜枣去核。

3、砂煲放适量清水煲开,以上全部材料一同放进去大火煲沸转小火煲1.5—2小时即可

功效:此汤有益肝明目、增强免疫力的功效。

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