孕产妇

孕妇怀孕初期吃什么 不可错过的孕早期饮食

三九养生堂 2016-02-16 11:15 7 编辑:韩远

怀孕初期吃什么补钙

女性朋友怀孕的时候,身体机能,抵抗力什么的都会明显的下降。所以在怀孕期间要多补充一些营养,特别是要记住补钙。朋友们是不是想知道孕妇补钙要吃什么,下面就为大家介绍孕妇补钙吃什么好。

孕妇补钙食谱

榛仁莴笋扇贝

原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

原料:榛仁、莴笋、扇贝

做法

1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。

4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少 许香油即成。

榛仁应除去外皮,以免口感发涩。

榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

补钙小贴士:想被充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。

多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类

虾皮苦苣饼

原料:白面粉60g,绿豆粉60g,虾皮5g,苦苣50g,白糖3g,食盐2g,清水100g,酵母2g,食用油少许。

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